『黒髪伝説（竹炭そうめん）』

「月さびよ　明智が妻の　はなしせむ」
NHK大河ドラマ『麒麟がくる』でおなじみ戦国武将・明智光秀。
光秀の妻・煕子は自らの黒髪を売って夫を支えたというエピソードが【黒髪伝説】として今に伝えられており、福井県坂井市丸岡町長崎にある称念寺の境内には松尾芭蕉が光秀・煕子の夫婦愛に感動し詠んだ句が碑に刻まれています。

原材料に国産の竹炭パウダーを使用し煕子の黒髪をイメージして作られた竹炭そうめん。竹炭にはカルシウム、カリウム等の天然ミネラルを豊富に含んでいるため健康効果が高いのです。また、竹炭の吸着作用で腸に溜まっている老廃物を吸収し体外へ排出してくれるため、腸内環境を整え、便秘改善やデトックス効果が期待できると言われています。

今、福井のメディアで話題の『黒髪伝説・竹炭そうめん』ですが、福井市では綜合ギフト・メッセ（messe）にてお買い求めいただけます！

『黒髪伝説』竹炭そうめん ～贈答用～ 竹炭そうめん160g×5（10食入） 税込価格3,456円	『黒髪伝説』竹炭そうめん ～土産用～ 竹炭そうめん160g（2食入） 税込価格972円

竹炭パウダー効果で麺の色が黒く仕上がっているため、食卓に並べた時、小さいお子様は躊躇してしまうかもしれません。そんな時は、こんなかわいいおそうめんを作ってあげてみてはいかがでしょうか？
〈調理写真提供〉友吉製粉製麺